Çay Saati için Lezzetli Finger Food Tarifleri
Tarife Giriş
Bu tarif, çay saatleri için özel olarak hazırlanmış pratik ve lezzetli finger food seçeneklerini içerir. İçinde krem peynir, taze sebzeler ve çeşitli baharatların kullanıldığı bu atıştırmalıklar, sade veya çeşitli soslarla servis edilebilir. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifler, hem görselliğiyle hem lezzetiyle misafirlerinizi etkilemek için harika bir fırsat sunar. Farklı malzemelerle kombinleyerek zenginleştirilebilir.
- Posiyon: 4-6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 75 kalori
Malzemeler
- 200 gram krem peynir
- 1 adet salatalık
- 1 adet havuç
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 50 gram zeytin ezmesi
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- Taze otlar (maydanoz, dereotu)
- Tuz, karabiber
Yapılışı
- Krem peyniri bir kaseye alın, tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından karıştırın.
- Havuçları rendeleyin ve salatalığı ince dilimler halinde kesin.
- Ekmek dilimlerinin bir yüzeyine zeytin ezmesini, diğerine ise krem peyniri sürün.
- Üzerine havuç ve salatalık dilimlerini yerleştirin.
- Son olarak, taze otları serpiştirerek dilimleri üçgen şeklinde kesin ve servis tabağına yerleştirin.
Püf Noktaları
Finger food hazırlarken, malzemelerin tazeliğine dikkat etmek önemlidir. Ayrıca, sunum ve renk uyumu da göz önünde bulundurulmalıdır. Farklı soslarla zenginleştirmek, tatları daha da ön plana çıkarabilir. Misafirlerinizin damak zevkine göre çeşitlendirebilir ve sunumda yaratıcılığınızı kullanabilirsiniz. Alternatif malzemeler eklemeyi unutmayın; örneğin, avokado veya somon kullanımı da oldukça lezzetli sonuçlar verebilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Çay saatleri için taze sıkılmış meyve suyu, çay çeşitleri veya kahve ile sunabilirsiniz.
