Çay Saatine Özel Nefis Kurabiye Tarifleri
Tarife Giriş
Çay saatine özel kurabiye tariflerimiz, farklı malzemelerin bir araya gelmesiyle ortaya çıkan nefis tatlar sunuyor. Kurabiyeleri yaparken hangi hamurdan kaç çeşit hazırlayacağınızı belirleyebilir, damak zevkinize göre malzeme çeşitliliği ile oynamalar yapabilirsiniz. Fıstıklı, çikolatalı ya da klasik vanilyalı kurabiye tarifleri ile sevdiklerinizi mutlu edecek harika atıştırmalıklar hazırlamak artık çok kolay!
- Posiyon: 6
- Hazırlama Süresi: 50 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 250 gram un
- 125 gram tereyağı
- 100 gram toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- İsteğe bağlı: Fındık, ceviz, damla çikolata
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bir kapta tereyağı ve şekeri iyice çırpın.
- Yumurtayı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
- İsteğe bağlı malzemeleri (fındık, ceviz, damla çikolata) ekleyin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Kurabiyeleri 30 dakika pişirin, ardından soğumaya bırakın.
Püf Noktaları
Kurabiye hamurunu hazırlarken tereyağının oda sıcaklığında olması ve iyi çırpılması önemli. Bu, hamurun daha iyi kabarmasını sağlayacak. Farklı tatlar denemek için, hamura kakao, farklı baharatlar veya kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerin üzerini süslemek için eritilmiş çikolata ya da şekerleme kullanarak keyifli görünümler elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu nefis kurabiyelerin yanında hoşaf, çay veya kahve servis edebilirsiniz. Ayrıca, meyve tabakları ile birlikte sunmakta iyi bir seçenektir.
