Çıtır Jambon Peynirli Sandviçler
Tarife Giriş
Çıtır Jambon Peynirli Sandviçler, taze ekmek, nefis jambon ve farklı peynir çeşitleri ile hazırlanarak zengin bir lezzet sunan pratik bir tariftir. Öncelikle ekmek dilimlerine jambon yerleştirilir ve üzerine peynir eklenerek fırında veya tavada çıtır hale getirilebilir. Sonuç olarak, hem görsel olarak hem de tat olarak mükemmel bir atıştırmalık elde edersiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Fransız Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 8 dilim tam buğday ekmeği
- 200 gram jambon
- 150 gram cheddar peyniri
- 100 gram mozzarella peyniri
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Öncelikle ekmek dilimlerinin bir yüzüne tereyağını sürün.
- Tereyağı sürülen yüzü aşağı gelecek şekilde bir tava veya fırın tepsisine yerleştirin.
- Her dilimin üzerine jambon ve ardından peynirleri yerleştirin.
- Diğer ekmek dilimlerini de jambon ve peynirlerin üzerine kapatın.
- Tavanın dibini ısıtın ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Fırında yapmak isterseniz, 180 derece sıcaklıkta 10 dakika kadar pişirin.
- Sandviçlerinizi dilimleyip sıcak servis edin.
Püf Noktaları
Sandviçlerin çıtır olması için ekmeklerin çok kalın olmaması ve iyi kavrulması önemlidir. Peynir çeşitlerini damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Farklı tatlar için baharatlar eklemekten çekinmeyin. Ayrıca, jambon yerine tavuk veya hindi kullanarak daha hafif versiyonlar oluşturabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu sandviçler, yanında taze yeşil salata, soğuk içecekler veya patates cipsi ile harika bir uyum sağlar.
