Lezzetli Tuzlu Atıştırmalıklar
Tarife Giriş
Bu tariflerdeki tuzlu atıştırmalıklar, pratik şekilde hazırlanarak misafirlerinizi şaşırtacak lezzette. Malzemelerinizi hızlıca bir araya getirerek, fırında veya tavada kolayca pişirebilirsiniz. Hem yetişkinler hem de çocuklar için uygun olan bu atıştırmalıklar, çeşitli soslarla servis edildiğinde doyurucu bir seçenek haline gelecektir. Hazırlamaya koyulun ve keyifle tüketin!
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 su bardağı yoğurt
- Susam (üzeri için)
- Çörek otu (üzeri için)
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bir kapta un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı ve yoğurdu macun kıvamına gelene kadar çırpın.
- Un karışımını yavaş yavaş ekleyerek hamur oluşturun.
- Hamuru tezgaha alıp yuvarlak yuvarlak şekiller verin.
- Havlu kağıt üzerinde süzülen hamurları, fırın tepsisine dizin.
- Üzerine susam ve çörek otu serpin.
- Önceden ısıtılan fırında 20 dakika pişirin ve çıkarın.
Püf Noktaları
Tuzlu atıştırmalıklarınızı daha lezzetli hale getirmek için, hamurun içine dereotu veya beyaz peynir ekleyebilirsiniz. Fırınlayarak çıtır çıtır olmasını sağlamak için, üzerini iyice yağladığınızdan emin olun. Bu atıştırmalıklar, taze olmayı tercih ettiğiniz sürece, dondurucuda saklanabilir. Fırınlamadan önce hamurları dondurmak, istediğiniz zaman taze atıştırmalık üretmenizi sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurtlu sos, acılı biber sosu veya zeytin ezmesi ile harika bir uyum sağlar.
