SEO Dostu Tavuk Fırın Kebabı Tarifi
Tarife Giriş
Tavuk fırın kebabı, lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği arayanlar için ideal bir seçenektir. Tavuk göğsü ve sebzelerin bir araya geldiği bu tarif, fırında pişirilerek hem zaman tasarrufu sağlar hem de sağlıklı bir yemek alternatifi sunar. Baharatlar ile tatlandırılan tavuklar, sebzelerle zenginleşir ve nefis bir aroma oluşturur. Uzun süre marinat edilmesi ve fırında pişirilmesi sonucu mükemmel lezzet seviyesine ulaşabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Ana Yemek
- Mutfak: Türk Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Yapılışı
- Tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve bir kaba alın.
- Kırmızı biberleri ve soğanı doğrayarak tavukların üzerine ekleyin.
- Zeytinyağı, sarımsak, kekik, pul biber, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Fırın tepsisine yerleştirerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin.
Püf Noktaları
Tavuk fırın kebabını hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli püf noktası, tavukları en az 30 dakika dinlendirmektir. Bu sayede etin lezzeti ve baharatların aroması daha iyi bir şekilde çekilecektir. Ayrıca, sebzeleri de dilediğiniz gibi değiştirebilir, havuç veya kabak gibi farklı sebzeler ekleyebilirsiniz. Fırınlama süresini etlerin kalınlığına göre ayarlayarak, aşırı pişmemesini sağlamalısınız.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Sebze salatası, yoğurtlu sos, pilav veya lavaş ekmeği ile servis edebilirsiniz.
