Tropik Lezzet: Hindistan Cevizi Tartı
Tarife Giriş
Hindistan Cevizli Tart, dış kısmındaki gevrek yapısıyla birlikte içeriğindeki hindistan cevizi dolgusunun harika uyumu ile kahve saatlerinizi zenginleştirecek. Bu tarif, kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanarak, özel günlerinizi unutulmaz kılacak afrodizyak bir tatlı sunmaktadır. Hem görsel hem de lezzet açısından herkesin beğenisini kazanacak. Denemeniz gereken bu tarif, tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer alacak.
- Posiyon: 8
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Tropikal Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kcal
Malzemeler
- 200 gram un
- 100 gram hindistan cevizi rendesi
- 125 gram tereyağı
- 150 gram toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- 150 ml süt
- Hindistan cevizi ile süslemek için ekstra hindistan cevizi
Yapılışı
- Fırını 180 °C'ye ısıtın.
- Bir kapta eritilmiş tereyağını ve toz şekerini karıştırın.
- Yumurtaları ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
- Un, hindistan cevizi rendesi, kabartma tozu, tuz ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın.
- Kuru karışımı sıvı karışıma ekleyin ve sütü de ilave ederek iyice karıştırın.
- Hamuru yağlanmış tart kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.
- 180 °C'de yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Altın rengi aldığında fırından çıkarın.
- Soğuduktan sonra hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Hindistan Cevizli Tart yaparken malzemelerinizi oda sıcaklığında kullanmalısınız; bu, hamurun daha iyi kabarmasını sağlar. Tereyağını önceden eritip soğutmayı unutmayın. Kurabiyelerin dışının gevrek, içinin yumuşak olması için pişirme sürelerine dikkat edin. Ayrıca, tarife eklediğiniz hindistan cevizi miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Hindistan Cevizli Tart, yanına sunulacak taze meyve dilimleri ve bir top vanilyalı dondurma ile harika bir ikili olur. Ayrıca, yanında sıcak kahve ya da çay ile misafirlerinizi etkileyen bir tatlı servis edebilirsiniz.
