Besleyici Muzlu Yulaf Kurabiyeleri
Tarife Giriş
Muzlu Yulaf Kurabiyeleri, yulafın lif kaynağı özellikleri ile muzun tatlılığı bir araya getirilerek hazırlanan sağlıklı bir atıştırmalıktır. Kolayca hazırlanabilen bu tarifte, yulaf ezmesi ve olgunlaşmış muz kullanılıyor. Fırında pişirilen bu kurabiyeler, hem dışı çıtır hem de içi yumuşak bir kıvamda olur. Süper sağlıklı ve lezzetli bu kurabiyeleri, kahvaltıda, ara öğünlerde veya çocuklara sağlıklı bir atıştırmalık olarak sunabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun muz
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı fındık veya ceviz (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı kuru üzüm veya damla çikolata (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 180 derecede ısıtın.
- Olgun muzları bir kâsede çatal yardımıyla ezin.
- Yulaf ezmesini ve isteğe bağlı malzemeleri ekleyin, iyice karıştırın.
- Karışımı, yağlı kağıt serili fırın tepsisine kaşık yardımıyla yerleştirin.
- 15 dakika boyunca fırında pişirin.
- Piştikten sonra kurabiyeleri bir süre soğumaya bırakın ve ardından servis yapın.
Püf Noktaları
Muzlu Yulaflı Kurabiyeler yaparken, muzların olgun olması tatlılık için önemlidir. Ayrıca, yulaf ezmesi ile karıştırırken iyi kıvam alması için silkeleyin. Kurabiyeleri fırında fazla bekletmemeye dikkat edin, çünkü fazla pişerlerse sertleşebilirler. Tarife eklenen ceviz veya kuru üzüm gibi malzemeler, hem lezzet katacak hem de kurabiyelerin besin değerini artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında yoğurt, süt veya taze meyve ile harika bir kombinasyon oluşturur. Ayrıca kahvaltıda çay veya kahve ile keyifle tüketilebilir.
