Çikolata Düşkünlerine Özel Brownie Pizza Tarifi
Tarife Giriş
Brownie pizza tarifi, çikolata parçaları ve ceviz ile zenginleştirilmiş bir brownie tabanının üzerine kremalı bir çikolata sosu ile kaplanmasıyla hazırlanır. Üzerini istediğiniz meyveler ve dondurma ile süsleyerek sunabilirsiniz. Hem göz alıcı hem de damaklerde kalıcı bir tat bırakacak bu tarif, çikolata aşığı olan herkesin favorisi olacak.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 100 gram tereyağı
- 200 gram toz şeker
- 3 adet büyük yumurta
- 100 gram un
- 50 gram kakao tozu
- 1 çimdik tuz
- 150 gram ceviz
- 100 gram çikolata parçaları
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlayın.
- Bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin.
- Ayrı bir kapta toz şekeri, yumurtaları ekleyip çırpın.
- Erimiş çikolata karışımını yumurta karışımına ilave edin ve karıştırın.
- Un, kakao tozu ve tuzu ekleyip homojen hale gelene kadar karıştırın.
- Ceviz ve çikolata parçalarını ekleyin.
- Karışımı fırın tepsisine dökün ve 20 dakika kadar pişirin.
- Piştikten sonra soğutun, ardından dilimleyin ve üzerini dilediğiniz şekilde süsleyin.
Püf Noktaları
Brownie pizzanızın daha zengin bir lezzete sahip olmasını istiyorsanız, pişirdiğiniz brownie tabanının üzerine erimiş çikolata sosu dökebilirsiniz. Ayrıca üzerine taze meyveler veya dondurma ekleyerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz. Tarifi hazırlarken yaz aylarında soğuk sunumlar yapmayı tercih edebilirsiniz. Pratik bir tatlı olarak misafirlerinizin beğenisini toplayacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Dondurma, çırpılmış krema, taze meyveler veya çikolata sosu ile harika bir uyum yakalar.
