Çikolatanın Kaçamak Anları: Pratik Çikolatalı Puding Tarifi
Tarife Giriş
Pratik çikolatalı puding tarifi, yoğun çikolata tadı ve pürüzsüz kıvamı ile herkesin beğenisini kazanacak. Sadece süt, şeker, kakao, nişasta ve vanilya kullanarak hazırlayacağınız bu tarif, dakikalar içinde hazır hale gelecek. Puddinginiz soğuyunca üzerini çikolata parçaları veya meyvelerle süslemeyi unutmayın. Hem serinletici hem de doyurucu bir tatlı arıyorsanız bu tarif tam size göre.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 125 gr
- Kalori: 175 kalori
Malzemeler
- 500 ml süt
- 100 gr toz şeker
- 40 gr kakao
- 40 gr nişasta
- 1 paket vanilya
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Bir tencereye sütü, şekeri, kakaoyu, nişastayı ve tuzu ekleyin.
- Malzemeleri orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Kıvam almaya başladığında vanilyayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Kıvamı istenilen seviyeye ulaştığında ocaktan alın ve soğuması için bir kenara koyun.
- Pudinginizi kaselere dökün ve buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
- Servisten önce üzerine çikolata parçaları veya taze meyve ekleyerek süsleyin.
Püf Noktaları
Pudinginizin daha yoğun ve lezzetli olması için kaliteli kakao kullanmaya özen gösterin. Eğer daha tatlı bir tat istiyorsanız, şekeri kendi damak zevkinize göre artırabilirsiniz. Pudinginiz soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu veya krema eklemek, tatlıyı daha da zenginleştirecektir. Sunum olarak, pudingi çeşit renklerde meyvelerle süslemek, görsel olarak da hoş bir görünüm sağlayacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Çikolatalı puding yanında taze meyve salatası, dondurma veya çırpılmış krema ile servis edilebilir.
