Lezzet Dolu Çikolatalı Kurabiye Topları
Tarife Giriş
Bu tarif ile hazırlayacağınız Çikolatalı Kurabiye Topları, zengin çikolata lezzeti ve yumuşak dokusuyla ön plana çıkıyor. Hareketli bir günün yorgunluğunu atmak veya çocuklarınıza özel bir atıştırmalık hazırlamak istiyorsanız, bu tarif tam size göre. Sadece birkaç adımda hazırlayabileceğiniz bu toplar, ister çay saatinde, ister özel günlerde sunulabilir. Pratik yapısıyla zaman kazandırırken, tatlı bir deneyim yaşatır.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 200 gram un
- 100 gram şeker
- 100 gram tereyağı
- 1 yumurta
- 50 gram kakao
- 200 gram çikolata parçaları
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı
- Tereyağını ve şekeri bir kasede krem haline gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kakao, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın.
- Kuru malzemeleri yumurtalı karışıma ekleyin ve iyice yoğurun.
- Çikolata parçalarını ekleyip karıştırın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
- Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın ve servise sunun.
Püf Noktaları
Çikolatalı Kurabiye Topları yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli püf noktalardan biri, tereyağının oda sıcaklığında yumuşatılmış olmasıdır. Ayrıca, çikolata parçalarını hamura eklerken, bunların kalitesi de önemlidir. Yüksek kaliteli çikolata kullanarak, kurabiyelerinizin lezzetini artırabilirsiniz. Eğer daha yoğun bir çikolata aroması istiyorsanız, hamurun içine ekstra kakao da ekleyebilirsiniz. Pişirme süresini aşmamaya özen gösterin; bu, kurabiyelerin yumuşaklığını korumasına yardımcı olur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu lezzetli çikolatalı kurabiye topları, sıcak bir süt ile mükemmel bir uyum sağlar. Çay veya kahve saatlerinize neşeli bir dokunuş katacak bu ikili, özellikle çocukların en sevdiği atıştırmalıklardan olmaktadır. Ayrıca, dondurma ile birlikte servis edilirse sunduğunuz sofra için harika bir tat kombinasyonu oluşturur.
