Limonlu Cheesecake Parfe ile Ferahlatıcı Bir Tatlı Deneyimi
Tarife Giriş
Limonlu cheesecake parfe tarifi, kırılmış bisküvi ve limon karışımı ile yapılan, kat kat taze lezzetler sunan bir tatlıdır. İlk olarak bisküvileri hazırlayıp, ardından cheesecake karışımını hazırlayarak katmanları oluşturuyorsunuz. Sonuç, hem görsel hem de tat açısından harika bir deneyim sunan hafif ve ferahlatıcı bir tatlı. Tüm aşamalar oldukça kolay ve hızlı bir şekilde tamamlanabiliyor.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Modern Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 350 kcal
Malzemeler
- 200 gram bisküvi
- 100 gram eritilmiş tereyağı
- 400 gram krem peynir
- 200 ml krema
- 150 gram pudra şekeri
- 2 limon suyu ve rendesi
- 1 paket vanilin
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Bisküvileri robotta un haline getirin, eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın.
- Karışımı bardakların tabanına eşit şekilde yerleştirin ve sıkıştırın.
- Ayrı bir kapta krem peyniri, kremayı, pudra şekerini, limon suyu ve rendesini, vanilini ve tuzu çırpın.
- İki karışımı kat kat bardağa yerleştirerek, aralara bisküvi serpiştirerek devam edin.
- Buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra servis yapın.
Püf Noktaları
Parfenizin daha kremsi olmasını isterseniz, krema ile krem peyniri karışımını daha uzun süre çırpınız. Limonun tadını ön plana çıkarmak için, limon suyu ve rendesini kullanmaktan çekinmeyin. Sunumda taze nane yaprakları ve limon dilimleri ile görsel zenginlik katabilirsiniz. Ayrıca, bisküvi katmanını farklı çeşit bisküvilerle değiştirerek kendi damak tadınıza uygun hale getirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tatlının yanında taze bir limonata veya vanilyalı dondurma ile sunmak harika bir uyum sağlar.
