Serinletici Yoğurtlu Parfe Tarifi
Tarife Giriş
Yoğurtlu parfe, yoğurt, taze meyveler, granola ve balın bir araya gelmesiyle oluşan sağlıklı bir tatlıdır. Üstten ve alttan sırlanan yeniliklerle, kat kat elde edilen bu parfe, besleyici ve ferahlatıcı bir lezzet sunar. Bu tarif, yaz aylarında serinlemek ve hafif bir tatlı arayışında olanlar için mükemmel bir tercihtir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 500 gram süzme yoğurt
- 200 gram taze meyve (çilek, böğürtlen, muz gibi)
- 150 gram granola
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı
- Büyük bir kasede süzme yoğurdu, vanilya özütünü ve balı karıştırın.
- Bir cam bardak veya kaseye önce bir kat yoğurt karışımını ekleyin.
- Sonra bir kat granola koyun ve ardından taze meyveleri ekleyin.
- Bu katmanları istediğiniz kadar tekrar edin ve en üstte meyve ile süsleyin.
- Parfeyi buzdolabında 30 dakika dinlendirip soğutun. Ardından servis yapın.
Püf Noktaları
Parfenin daha da lezzetli olması için yavaş yavaş katmanları yerleştirirken her malzemenin eşit dağılmasına dikkat edin. Kullanacağınız meyvelerin taze ve sezonunda olmasına özen gösterin ki tatları daha yoğun olsun. Dilerseniz üzerine biraz daha bal gezdirerek ekstra tat katabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurtlu parfenin yanında nane çayı, ferah bir limonata ya da taze sıkılmış meyve suyu harika gider.
