Taptatıcı Kivi ve Ananas Salatası
Tarife Giriş
Kivi ve Ananaslı Meyve Salatası, yaz mevsiminin en ferahlatıcı tariflerinden biridir. Taze ananas ve kivi parçaları, tatlı bir kombinasyon oluştururken, üzerine eklenen nane yaprakları ve limon suyu ferahlık katar. Bu tarif, hem göz alıcı sunumuyla hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olmaya aday. Sağlıklı, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu meyve salatası, yaz günlerinde serinlemek için harika bir alternatiftir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 4 adet kivi
- 1 adet orta boy ananas
- 1 su bardağı çilek
- 1/2 su bardağı nane yaprağı
- 1 adet limon (suyu)
- 2 yemek kaşığı bal
Yapılışı
- Kivileri soyup dilimleyin ve bir salata kasesine koyun.
- Ananasın kabuğunu soyup küçük parçalar halinde kesin, kiviye ekleyin.
- Çilekleri yıkayıp ortadan ikiye kesin ve karışıma ekleyin.
- Nane yapraklarını ince ince doğrayın ve salataya ilave edin.
- Limon suyu ve balı bir kasede karıştırın, ardından salatanın üzerine dökün.
- Salatayı hafifçe karıştırarak sosun her yere yayılmasını sağlayın.
- Salatayı servis yapmadan önce buzdolabında 10 dakika bekletin.
Püf Noktaları
Meyve salatanızın lezzetini artırmak için taze meyvelerin seçimi oldukça önemlidir. Kivinin ve ananasın olgun ve tatlı olması elzem. Ek olarak, limon suyu ve bal karışımını salatanın üzerine dökmeden önce meyvelerin tadına bakmayı unutmayın, gerektiğinde daha fazla bal ya da limon suyu ekleyebilirsiniz. İçerisine farklı meyveler ekleyerek kendi damak tadınıza uygun hale getirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu meyve salatasıyla birlikte yoğurt, granola ya da fındık gibi sağlıklı seçenekler sunarak zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, serinletici bir içecek olarak naneli limonata veya ferahlatıcı bir yeşil çay da iyi gider.
