Taze Meyveli Sorbe: Serinletici ve Sağlıklı Alternatif
Tarife Giriş
Meyveli sorbe, taze meyvelerin harmanlanmasıyla elde edilen hafif ve ferahlatıcı bir tatlıdır. Basit malzemelerle birkaç adımda hazırlayabileceğiniz bu tarif, yaz aylarında serinlemek için mükemmel bir seçenektir. Dondurulmuş meyveler ile yoğurt kullanarak yapacağınız bu sağlıklı alternatif, hem lezzetli hem de hafif bir tatlı arayanlar için idealdir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı çilek (temizlenmiş)
- 1 su bardağı mango (dondurulmuş)
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı
- Öncelikle çilekleri, dondurulmuş mango ve yoğurdu bir karıştırıcıya ekleyin.
- Bal veya akçaağaç şurubunu ve limon suyunu ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı bir kap içine dökün ve derin dondurucuda en az 4 saat bekletin.
- Sorbe hazır olduğunda, kaşıkla alarak servis yapabilirsiniz.
Püf Noktaları
Meyveli sorbenizi yaparken kullanacağınız meyvelerin taze ve olgun olmasına dikkat edin. Dondurulmuş meyveler kullanacaksanız, kaliteli ürünler tercih etmeye özen gösterin. Sorbenin kıvamının daha hafif olması için, karışımı dondurucuda bekletmeden önce biraz daha yoğurt ekleyebilirsiniz. Ayrıca, isteğe bağlı olarak farklı meyve kombinasyonları deneyebilir ve kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Meyveli sorbe yanında taze nane yaprakları veya hindistan cevizi rendesi ile servis edilebilir.
